Love and live between worlds
Keine gesundheitliche Abhandlung über das Konsumverhalten Als ausgebildete Gesundheitsmediatorin für Migranten ist Ernährung für mich eine Herzenssache. Dieser Beitrag soll jetzt trotz allem keine Ernährungsempfehlung sein, sondern einfach nur ein…
Heute gibt es ein Portrait bzw. Interview mit dem Yogi Jean-Claude Rawady. Auf ihn bin ich gestoßen über das Rasa Yoga Collective. Ein Inspirierendes Kollektiv vieler Yoginis und Yogis unter…
Karottensalat aus Anatolien Dieses Rezept habe ich natürlich, wie soll es anders sein von meiner Mutter. Sie hat es in einer dieser türkischen Kochshows mit meiner Schwägerin gemeinsam gesehen und…
Tomatenbrühe? Diese Brühe ist meine absolute Lieblingsbrühe. Man kann sie auch hervorragend als Basis für die Mercimeksuppe (rote Linsensuppe) verwenden. Diese Brühe ist… vegan vegetarisch einfach zubereitet sehr gesund nahrhaft…
Wie kam ich zum Fasten? Das erste Mal habe ich mit 26 gefastet, nachdem ich das Gefühl hatte ich muss meinen Körper mal wieder zurück fahren. Hunger lernen. Ihn reinigen…
Raw Bites in aller Munde Tatsächlich sind Raw Bites momentan mein Lieblingsthema, weil sie der einfachste Weg sind, die Lust auf Süßes zu Stillen. Es gibt sie ja in unzähligen…
Pizza wie beim Italiener, Pide wie in der Heimat Okay, ein weiteres Pizzarezept, ein weiteres Piderezept. Aber warum eigentlich nicht. Ich werde so lange dieses Rezept posten, bis es keine…
Absolut Türkisch, absolut Orient, die Knoblauchsauce Es gibt sie in allen möglichen Variationen. Ich kenne sie ganz einfach von zu Hause. Knoblauch stampfen (am Besten eine ganze Knolle) und 2…
Türken und Franzosen, eine besondere Freundschaft Ja, tatsächlich. Es war einmal…ja, es hört sich an wie ein Märchen, doch es gab mal eine sehr intensive französisch, türkische Freundschaft. Vor allem…
Asure Jedes Jahr wird in der Türkei bei Aleviten und der gesamten islamischen Welt das Aşure Fest gefeiert. Die süße Suppe der Arche Noa. Der Legende nach ließ Noa dieses…
Guelshen